Fresh Pasta:

INGREDIENTS: Organic durum wheat semolina, water

SHELF LIFE: 90 days from production

PACKAGING: box of 12 pieces of 500 g.

BOXES PALLET: 56

NUTRITIONAL VALUES FOR 100 g. OF PRODUCT:

Energetic value 294/1230 kcal/kj

Protein                  11 g.

Carbohydrates      61 g.

Fat                        1,0 g.

Saturated Fat        < Lq g.

Sugars                  < 0,5 g.

Salt                       0,15 g.

ATM Packaging

Fresh Pasta Formats:

Orecchiette, Strascinati, Fusilli, Trittico, Cavatelli,
Cortecce, Fusilli corti, Trofie, e Strozzapreti.

Dry Pasta:

INGREDIENTS: Organic durum wheat semolina, water

SHELF LIFE: 24 months from production

PACKAGING: box of 14 pieces of 500 g.

BOXES PALLET: 56

NUTRITIONAL VALUES FOR 100 g. OF PRODUCT:

Energetic value 373 kcal/156kj

Protein                      12 g.

Carbohidrates           79 g.

Sugars                       < 0,5 g.

Fat                            1,2 g.

Saturated Fat            <

Salt                            0,13 g.

Packaging: 500 g. transparent bags

Dry Pasta Formats:

Orecchiette, Strascinati, Fusilli, Trittico, Cavatelli,
Cortecce, Fusilli corti, Trofie, e Strozzapreti.